丁二酸的作用及功效

2020-09-22　

簡介：丁二酸的作用及功效：丁二酸學名為丁二酸，丁二酸為無色結(jié)晶；相對密度1.572(25/4℃),熔點188℃，在235℃時分解；在減壓下蒸餾可升華；能溶于水，微溶于乙醇、乙醚和丙酮中。工業(yè)

丁二酸的作用及功效：

丁二酸學名為丁二酸丁二酸，丁二酸為無色結(jié)晶；相對密度1.572(25/4℃),熔點188℃丁二酸，在235℃時分解；在減壓下蒸餾可升華；能溶于水丁二酸，微溶于乙醇、乙醚和丙酮中。

工業(yè)上，丁二酸常由丁烯二酸催化還原制得，丁二酸也可由丁二腈水解制備。在實驗室中，丁二酸可用兩分子丙二酸二乙酯的鈉鹽與碘反應，繼而水解脫羧制得。

丁二酸的重要用途是制備五元雜環(huán)化合物，例如丁二酸，丁二酸受熱迅速失水，形成丁二酸酐丁二酸，它是呋喃環(huán)系化合物。丁二酸酐是制造藥物、染料和醇酸樹脂的重要原料。丁二酸酐與氨共熱，即生成丁二酰亞胺。丁二酰亞胺的亞胺基上的氫可被溴取代，生成N－溴代丁二酰亞胺,它是有機合成的溴化試劑和溫和的氧化劑。丁二酸在醫(yī)藥上有抗痙攣、祛痰和利尿作用。丁二酸二乙酯是有機合成的重要中間體。丁二酸二丁酯、二辛酯是塑料的增塑劑。丁二酸二烯丙酯與1,3－丁二烯共聚,可以制造人造橡膠。

丁二酸的作用：

丁二酸（包括鹽類）可產(chǎn)生酸味、呈味，可用于豆醬、醬油、日本酒、調(diào)味料等。丁二酸鈉具有貝類特殊滋味的白色結(jié)晶粉末，在食品工業(yè)中用于調(diào)味劑、酸味劑、緩沖劑，用于火腿、香腸、水產(chǎn)品、調(diào)味液等。丁二酸可以用做防腐劑,pH值調(diào)節(jié)劑,助溶劑;還可以用來合成解毒劑、利尿劑、鎮(zhèn)靜劑、止血藥、合成抗生素以及維生素A、維生素B等。作為離子螯和劑,丁二酸用于在電鍍行業(yè)防止金屬的溶蝕和點蝕;丁二酸是一種良好的表面活性劑,是去垢劑、肥皂和破乳劑的組分;丁二酸可生產(chǎn)脫毛劑、牙膏、清洗劑、高效去皺美容酯。丁二酸還用于潤滑劑、添加劑、彈性體中。紡織品加工中可上漿防收縮,改進染色性。改進己內(nèi)酰胺黏度與防火性等

丁二酸的功效：

1．抗菌作用丁二酸在2mg/ml濃度時對金黃色葡萄球菌、卡他球菌以及傷寒、綠膿、變形、痢疾桿菌有抑制作用。

2．丁二酸能保護動物對抗高壓氧、電休克和聽源性驚厥?？贵@厥作用與提高腦內(nèi)GABA含量有關。熱板法有鎮(zhèn)痛作用，與戊巴比妥有協(xié)同作用，還有鎮(zhèn)靜和降低體溫的作用。

3．抗?jié)冏饔么笫笥拈T結(jié)扎產(chǎn)生胃潰瘍，腹腔注射或口服50mg/kg，由于抑制胃液分泌和擴張胃肌而呈抗?jié)冏饔谩?/div>

4．對免疫功能的影響丁二酸溶于生理鹽水內(nèi)，加入NaHCO3調(diào)pH至6．4，濃度為11．8%，大鼠與家兔每日腹腔注射1mM（118mg）/kg丁二酸，2．5mM（295mg）/kg丁二酸，5mM（590mg）/kg，連注7d，每日1次，用藥后第4天大鼠白細胞數(shù)增加（P<0.025），但吞噬率提高不明顯。家兔白細胞數(shù)在劑量較大時亦明顯增加，同時吞噬率亦提高（P<0．01）。在特異性皮膚反應實驗中腹腔注射丁二酸5mg/kg，48h內(nèi)連用4次丁二酸，或每日注射1次，連用兩周，對家兔可見丁二酸能抑制被動及主動皮膚過敏反應丁二酸，并能減少動物血清1gE抗體形成。

5．解毒作用丁二酸對毒眼鏡蛇中的小鼠有明顯的保護作用,保護率與原方相近。

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